Descrizione

Dal 22 al 25 Marzo 2018, presso la storica Piazza Esedra si svolgerà la manifestazione Sardegna in Piazza a Cesano Maderno, col Patrocinio del Comune Città di Cesano Maderno. Sardegna in Piazza è una manifestazione itinerante, nata da un'idea dei F.lli Malduca di Pattada (SS), che promuove i prodotti tipici d’Eccellenza sarda, la cultura, l’arte, il folclore, il turismo e l’Enogastronomia di una terrà ricca di storia e non solo di belle spiagge e mare, in ogni caso unici al Mondo. Sardegna in Piazza, è un angolo della Sardegna, dove tutti, anche i più piccini, possono tranquillamente godere di quell’atmosfera gioviale, tipicamente sarda, dove poter, oltre che trascorrere momenti di totale relax, gustare direttamente le prelibatezze cucinate al momento o scegliere di portarle a casa. Molti sono i prodotti tipici, che potranno soddisfare qualsiasi tipo di palato. I dolci ad esempio i Papasinos, tipici dolci di pasta frolla, noci, uva passa e mandorle; il torrone di Tonara, completamente privo di zucchero e fatto con solo miele e noci; il Mirto di Selargius; il Pane Guttiau e Carasau; una vasta gamma di pecorini, la Bottarga; il vino Cannonau e di certo non poteva mancare la tipica birra sarda, la Ichnusa e il maialino alla brace e tante altre leccornie, tutte da scoprire. Sardegna in Piazza è una manifestazione che potrebbe rientrare nel patrimonio enogastronomico italiano e la cucina di qualità, parte fondamentale del nostro patrimonio culturale, grazie alla differenza dei sapori e delle varietà degli stessi alimenti e della straordinarietà geografica e storica della Sardegna. Inoltre completano la qualità del format Sardegna in Piazza, la presenza di Artigianato locale e in particolar modo i famosissimi coltelli di Pattada, rigorosamente hand made e gli spettacoli folcloristici spesso in collaborazione con i circoli sardi del territorio. La manifestazione presenta anche uno scopo sociale, perchè, è proprio grazie ad essa, che tanti piccoli produttori sardi possono esportare i loro prodotti al di fuori dall'isola e riuscire a sviluppare la propria attività. Sardegna in Piazza è stata selezionata per rappresentare oltre che la Sardegna, anche l'Italia in Francia esattamente a Toulon alla XXVI Edizione del Bacchus, la più longeva delle fiere enogastronomiche e del vino in Europa. Ospitare e visitare Sardegna in Piazza, non vuol dire solo avere un piccolo angolo di Sardegna nel proprio Comune, ma vuol dire oltre che sviluppo sociale, fare Sinergia, che è alla base dell'internazionalizzazione dei mercati.