Descrizione

La 19^ Sagra del Suino Nero e del Fungo Porcino dei Nebrodi a Cesarò torna per tre weekend d’autunno: 13 e 14, 20 e 21, 27 e 28 ottobre 2018.

Il suino nero dei Nebrodi vive principalmente allo stato brado e questa peculiarità si esprime nell’eccellente color rosso rubino delle sue carni e nell’intenso sapore aromatico che potrà essere gustato durante la sagra. Sia il suino nero che il fungo porcino dei Nebrodi rappresentano due aspetti del record gastronomico della sagra.

Alla sagra di Cesarò si troveranno aree:
– Produttori Slow Food dei Nebrodi e di tutto il territorio siciliano
– La Via del Gusto con i sapori e profumi dell’enogastronomia
– Show Cooking, in collaborazione con i migliori Chef, scuole Alberghiere e Produttori
– Area Ristorazione e Gastronomica
– La via dell’Arte con Artisti, Scultori e Pittori
– Aree Ludico-Ricreative per Bambini e Adulti
– Area Concerti e Spettacoli
– Aree di Animazione ed Intrattenimento