Descrizione

Regina della rassegna: l’Oliva Termite, prodotto pregiato dell’olivicultura pugliese, riconoscibile per la caratteristica forma tondeggiante e le particolari proprietà organolettiche.

Durante le tre giornate tanta musica ed intrattenimento; oltre alle degustazioni, si potranno anche acquistare olive e derivati, le “Olive fritte dolci” presso gli stand dell’Arci Sannicandro e tante altre bontà della gastronomia locale. Nel centro storico inoltre, percorsi enologici in collaborazione con le migliori cantine Pugliesi e, all’interno del Castello Normanno Svevo, previste visite guidate a cura di Stupor Apuliae e Pro Loco Sannicandro.