Descrizione

Per quattro fine settimana consecutivi a Novafeltria, in località Perticara, in tavola si spanderà il profumo della polenta e dei prodotti del sottobosco. La Sagra – in programma il 9, 16, 23 e 30 settembre – è un appuntamento ormai imperdibile in provincia di Rimini ed esalterà al meglio le specialità enogastronomiche del territorio, un vero tesoro del gusto e della tradizione. La polenta locale viene condita con ragù di salsiccia o di cinghiale o ai funghi porcini, e realizzata con una farina che contiene ben 13 varietà di granoturco rigorosamente macinato ad acqua! La piadina, la trippa e altre specialità della tradizione locale, innaffiate con il Sangiovese Doc, completeranno l’offerta gastronomica. Lungo le vie del paese, inoltre, ad attendere i visitatori ci saranno il mercatino, i giochi della tradizione popolare e le animazioni, per trascorrere in compagnia domeniche divertenti e diverse ogni volta. Colori e sapori unici insomma, per un appuntamento tutto da scoprire, ma soprattutto da gustare.