23010 Rasura SO, Italia
35° Sagra della Castagna
ID Evento 122079
Informazioni
Data Inizio
06-10-2018
Data Fine
07-10-2018
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
Rasura (SO)
Orario
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Ingresso
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Descrizione
Dai primi piatti ai dolci, la castagna avrà un ruolo da protagonista nei menù preparati da cuochi esperti della Proloco.
Verranno proposti piatti originali come: polenta con costine alle castagne, tagliatelle di castagne con funghi porcini, chicche alle castagne saltate in padella con burro, pancetta e porro, risotto alle castagne e salsiccetta, oltre agli affettati misti, carpaccio di bresaola e bastoncini di formaggio con miele…Non mancheranno i dolci come il monte bianco e torte alle castagne.
