35° Sagra della Castagna

ID Evento 122079

Informazioni

Data Inizio
06-10-2018

Data Fine
07-10-2018

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
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Sito Web
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Indirizzo
Rasura (SO)

Orario
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Ingresso
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Totale voti: 112 - Rating: 4.0
Attenzione, non é possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine.

Descrizione

Dai primi piatti ai dolci, la castagna avrà un ruolo da protagonista nei menù preparati da cuochi esperti della Proloco.
Verranno proposti piatti originali come: polenta con costine alle castagne, tagliatelle di castagne con funghi porcini, chicche alle castagne saltate in padella con burro, pancetta e porro, risotto alle castagne e salsiccetta, oltre agli affettati misti, carpaccio di bresaola e bastoncini di formaggio con miele…Non mancheranno i dolci come il monte bianco e torte alle castagne.

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