Descrizione

Da Mercoledì 12 Settembre a Domenica 7 Ottobre 2018 torna la FIERA DEL RISO di Isola della Scala (VR): una noStop dedicata al risotto e al riso.

Giunta alla 52° Edizione, la Fiera del Riso è, da oltre mezzo secolo, la più grande e amata festa italiana dedicata al risotto e al riso.

Qui troverete uno dei piatti della cucina italiana più apprezzati al mondo, preparato secondo ricette che contano decenni di storia. A prepararlo sono gli Chef provenienti da diverse regioni di Italia e Maestri Risottari che cucinano il risotto in Fiera con la stessa cura e tradizione con le quali lo preparano il resto dell’anno a casa per la propria famiglia. Molti di loro hanno alle spalle centinaia di migliaia di risotti cucinati.

Un’esperienza unica e senza paragoni, che si ritrova nei sapori e nei profumi dei loro eccezionali piatti.

La Fiera del Riso ospita inoltre una delle fiere campionarie più visitate del nord Italia, con 150 espositori da diverse regioni dello Stivale.

A Mezzogiorno dei giorni Feriali troverete aperto solo il Palariso con risotto all’Isolana e due risotti alternativi.

L’ingresso alla Fiera è gratuito – I parcheggi antistanti gli stand gastronomici sono a pagamento (2€uro).

In alternativa ci sono i parcheggi della viabilità ordinaria nel Comune di Isola della Scala, nel rispetto della normativa e della segnaletica vigente.

Le degustazioni sono a pagamento.