25° Sagra della Vongola
ID Evento 188077
Informazioni
Data Inizio
11-07-2025
Data Fine
20-07-2025
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
Goro (FE)
Orario
consulta programma
Ingresso
libero
Descrizione
Nel cuore del Parco del Delta del Po, dove le vongole sono allevate con cura per essere esportate in tutto il mondo, prende luogo la Sagra della Vongola di Goro: qui si possono gustare i frutti di mare “a km 0”, gustosi sia soli che come ingredienti nei piatti di mare, insieme a cozze, ostriche, gamberi e altro pescato del giorno.
Il gigantesco padellone di quasi 3 metri di diametro, capace di cucinare oltre 6 quintali di vongole, offre 1200 porzioni giornaliere preparate con maestria da una ventina di cooperative locali.
