Descrizione

A Ferrara nei giorni 21, 22, 23, 28, 29, 30 giugno e 5, 6, 7, 12, 13, 14 luglio presso il Chiostro di San Paolo a Ferrara si svolgerà la quarta edizione dell’evento Arrosticini nel Chiostro. Quattro weekend di enogastronomia dedicati agli arrosticini organizzati dalla Contrada Rione San Paolo in cui verranno proposti non solo gli spiedini di carne di pecora ma tante altre prelibatezze tra cui grigliata mista, cappellacci, cappelletti, patate fritte, insalata mista, misto di formaggi e salumi e, per i più golosi, anche i dolci. Da quest’anno, il venerdì e la domenica, verrà proposta la novità “Lo scettro del Porco“, un succoso taglio premium di carne di maiale incluso di braciola, costina e cotenna dal peso medio di 1 kg.