Via Romoaldo II, Benevento, Campania, Italia
Colonia Beer Fest 2019
ID Evento 140586
Informazioni
Data Inizio
18-07-2019
Data Fine
21-07-2019
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
Colonia Elioterapica - via Romoaldo II - Benevento
Orario
dalle 20:00 alle 24:00
Ingresso
gratuito
Descrizione
Dal 18 al 21 luglio 2019 a Benevento torna il Colonia Beef Fest, il festival della birra artigianale ad accesso gratuito nella Colonia Elioterapica organizzato da Alter Ego Beer & Food Pub in collaborazione con la Cooperativa Sociale Bartololongo e con il presidio Slow Food di Benevento. Ogni sera, a partire dalle ore 20:00, esperti del settore, mastri birrai e homebrewers del panorama birrario nazionale ed europeo illustreranno le fasi della birrificazione, le tecniche di assaggio, gli abbinamenti col cibo. L’evento prevede dibattiti, laboratori, seminari, degustazioni e si propone come piattaforma di scambio di idee ed esperienze tra produttori e consumatori. In degustazione oltre 30 birre artigianali tra locali, regionali, nazionali ed estere, spillate e raccontate nella loro genesi direttamente da coloro che le realizzano. Ci sarà anche spazio per la musica e per lo street food con food-truck e stand gastronomici.