Festa del Baccalà – 25° edizione
ID Evento 144732
Informazioni
Data Inizio
15-11-2019
Data Fine
24-11-2019
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
centro storico di Borgoricco (PD)
Orario
Ven-Sab 18:30-23:30, Dom 12:00-14:30 e 18:30-23:30
Ingresso
libero
Descrizione
La 25° edizione della Festa del Baccalà si terrà dal 15 al 24 novembre 2019 a Borgoricco (Padova). Gli amanti del baccalà troveranno pane per i loro denti in questa sagra: il rinomato stand gastronomico proporrà i piatti della tradizione in particolare il baccalà in umido, mantecato, alla vicentina, in insalata, fritto e carpaccio di baccalà crudo. Non mancheranno altri piatti classici come primi al ragù di carne, di anatra o cinghiale e la specialità tipica: il risotto al baccalà.
