Fiera degli Acciugai della Valle Maira

ID Evento 113621

Fiera_degli_Acciugai_-_Dronero

Informazioni

Data Inizio
02-06-2018

Data Fine
03-06-2018

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
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Indirizzo
Dronero (CN)

Orario
Sabato dalle 10.00 alle 22.00 - domenica dalle 9.00 alle 19.00

Ingresso
Libero

Descrizione

La Fiera degli Acciugai dei prodotti tipici locali, legata ad uno dei mestieri itineranti originari della Valle Maira, è la rievocazione delle antiche tradizioni che prevedono l’uso e il consumo dell’acciuga nelle ricette locali. Protagonisti della manifestazione sono, oltre alle acciughe, il baccalà, lo stoccafisso, il merluzzo, le sardine, il tonno sott’olio, le olive e i prodotti locali.

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