Ottobrata Zafferanese – XLII edizione

ID Evento 164388

Informazioni

Data Inizio
02-10-2022

Data Fine
30-10-2022

Categoria
Mostre, Mercati e Fiere

Telefono
339 231 5188

Sito Web
Visita il sito

Indirizzo
centro storico di Zafferana Etnea (CT)

Orario
vedi programma

Ingresso
gratuito

Totale voti: 136 - Rating: 3.8
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Descrizione

Ottobrata Zafferanese: una vera “experience” di sapori, alla scoperta delle eccellenze della Sicilia. È questa l’Ottobrata Zafferanese, l’evento gastronomico più importante del Sud Italia, che torna, per la sua 42ª edizione, in una veste rinnovata, volgendo lo sguardo verso il mondo green, con un’area esclusiva dedicata al “gluten free”.

Nella nuova area food, palcoscenico privilegiato dei piatti tipici della tradizione, andranno in scena le primizie locali: miele, funghi, castagne, uva, mele, nelle svariate qualità di “cola”, “gelato cola” e “delizioso bianco rosso”. Una succulenta carrellata di prodotti a marchio di tutela (Doc, Dop, o inseriti nelle banche dati dei prodotti agroalimentari tradizionali regionali) che, proprio in questa zona, vengono degustati con stoviglie monouso 100% biodegradabili, nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale.

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