Sagra del Cardo Dolce di Cervia – edizione 2020

ID Evento 148840

Informazioni

Data Inizio
25-01-2020

Data Fine
26-01-2020

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
338 348 4976

Sito Web
Visita il sito

Indirizzo
piazza Pisacane - Cervia (RN)

Orario
dalle 7:00 alle 22:00

Ingresso
libero

Totale voti: 97 - Rating: 3.4
Attenzione, non é possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine.

Descrizione

Nelle giornate di sabato 25 e domenica 26 gennaio 2020 in provincia di Ravenna si rinnova il tradizionale appuntamento con la Sagra del Cardo Dolce di Cervia, festa dedicata al cardo locale dalle ottime proprietà depurative e antiossidanti con esposizione e vendita di cardi. Sarà inoltre possibile degustare ed acquistare innovativi prodotti legati a questo particolare ortaggio di sabbia dalle importanti qualità nutritive ed energetiche, ricco di vitamina C e vitamina B5 come tisane, liquori, marmellate, paté. Il Cardo di Cervia è un cibo per cultori perché viene prodotto in piccole quantità e si gusta solo durante l’inverno ed è per questo motivo che la cittadina romagnola gli dedica anche quest’anno una vera e propria festa enogastronomica.

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