Descrizione

Giunta alla sua 25° edizione, la Sagra del Fagiolo a Campoli del Monte Taburno (Benevento) che si terrà sabato 5 e domenica 6 ottobre 2019, esalterà la cucina tradizionale a Km 0 con lo scopo di valorizzare il fagiolo del Taburno attraverso tante ricette: Ciambuotto, Trippa e fasul, Fasul e verdura, Fasul e cotene, Pasta e fasul campolese ed altre. Il materiale monouso sarà biodegradabile e compostabile. Gli stand apriranno sabato alle ore 19:00 mentre domenica alle 12:00 per il pranzo. La manifestazione sarà allietata da musica live ed animazione per bambini.