Descrizione

La Sagra del Fagiolo Sanlupese è una manifestazione organizzata da Comune, Pro Loco e Forum dei Giovani di San Lupo per valorizzare il tipico fagiolo sanlupese, prodotto autoctono molto apprezzato. Per l’evento saranno allestiti stand gastronomici con i piatti tipici della tradizione nei quali a far da padrone sarà naturalmente il Fagiolo della Regina, il cui nome pare che risalga al 18 secolo dC., quando un certo Achille Jacobelli, noto personaggio sanlupese di quei tempi, cavaliere frequentante la corte del re Federico II di Borbone nonché uomo stimato dalla regina Maria Teresa, pensò di donare a costei un sacchetto di fagioli. Questa varietà di fagioli, seminati tra il mese di giugno e gli inizi del mese di agosto, attecchisce unicamente in questo territorio, grazie alle particolari caratteristiche climatiche e del suolo. La sagra prevederà convegni, presentazione di libri, stand gastronomici ed artigianali, mostre e musica.