Descrizione

Domenica 5 gennaio 2020 primo appuntamento gastronomico dell’anno in Sabina: la Sagra del Polentone e delle Polente Tradizionali farà degustare una serie di ricette locali nel bel centro storico di Montasola (Rieti). A partire dalle ore 12:30 il visitatore potrà assaggiare una serie di piatti a base di polenta: il classico polentone Montasolino (una polenta dura insaporita con guanciale e formaggio pecorino), tre assaggi di polenta classica con altrettanti condimenti locali, la tradizionale Padellaccia (costine e spezzatino di Maiale), dolci a base di polenta e abbondante vino locale. Aggirandosi per il borgo, grazie ad un menù a prezzo fisso di 15 €, il visitatore potrà andare di cantina in cantina, fermarsi nelle tensostrutture appositamente allestite nelle piazze per mangiare e visitare le bellezze di Montasola aperte per l’occasione: la cappella dell’Oratorio e la chiesa di San Michele, le mostre permanenti di arti e mestieri e fotografica, il forno comunale, la biblioteca Francesco Cimini e in più tra le piazze e cantine troverà spazio  il Mercatino della Creatività con espositori di artigianato e prodotti tipici locali, il tutto allietato da intrattenimento musicale. Organizzata dal Comune di Montasola in collaborazione con il Centro di Ricerca e Sperimentazione Metaculturale, il Comitato Festeggiamenti e altre Associazioni Locali, la Sagra del Polentone è l’ultimo degli appuntamenti del progetto Natale 2020 a Montasola cofinanziato dalla Regione Lazio.