Sagra del Totano – XX edizione

ID Evento 165370

Informazioni

Data Inizio
29-10-2022

Data Fine
01-11-2022

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
347 771 4601

Sito Web
Visita il sito

Indirizzo
Porto di Capraia (LI)

Orario
vedi programma

Ingresso
gratuito

Totale voti: 67 - Rating: 3.8
Attenzione, non é possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine.

Descrizione

La Sagra del Totano è un appuntamento imperdibile e dal 2000 offre agli appassionati frequentatori dell’isola l’occasione di assaggiare i gustosi Totani (così i capraiesi chiamano i calamari). L’appuntamento consiste di due eventi principali: la Gara di Pesca al Totano che prevede varie categorie di partecipanti – a terra e a mare – per barche a vela e a motore. La partenza delle quasi 100 barche è un evento spettacolare. Altrettanto divertente è la pesatura dei totani pescati che viene effettuata al termine della gara alla SALATA.

La Sagra organizzata dalla Pro Loco insieme a tutti i ristoranti isolani è l’apoteosi della degustazione del totano: lungo la banchina del porto si snodano il totano fritto, il riso con il totano, il cous-cous di totano, totano con le erbette, totano con le patate, lasagna di totano, crostoni di totano all’arrabbiata, arancini di totano, e ogni anno, ci sono variazioni al tema, fermo restando il totano.

Slogan ufficiale: Andiamo a Totani!

Mappa