Sagra del Vitello Grasso – 92° edizione
ID Evento 132066
Informazioni
Data Inizio
06-04-2019
Data Fine
16-04-2019
Categoria
Raduni Eventi Sportivi
Indirizzo
Foro Boario - Fossano (CN)
Orario
a partire dalle 7:00
Ingresso
libero
Descrizione
La Sagra del Vitello Grasso di Fossano (Cuneo) si svolge sempre due mercoledì prima di Pasqua. Gli allevatori locali esporranno presso l’area del Foro Boario della città i loro migliori vitelli di razza piemontese, pronti per essere valutati da una giuria di macellai e allevatori. Per i vincitori in premio una prestigiosa gualdrappa, garanzia di alta qualità.
La 92° Sagra del Vitello Grasso di Fossano sarà animata da alcune iniziative a tema, incontri e opportunità gastronomiche dal 6 al 14 aprile 2019 quando i ristoranti del fossanese che aderiscono alla Settimana del Vitello Grasso di Fossano proporranno due piatti tipici della cucina tradizionale, il vitello tonnato e la tagliata, per un’esperienza gastronomica a base di carne.