Sagra della Ciliegia Ferrovia – 29° edizione

ID Evento 133071

Informazioni

Data Inizio
07-06-2019

Data Fine
09-06-2019

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
347 977 1405

Sito Web
Visita il sito

Indirizzo
via XX Settembre - Turi (BA)

Orario
dalle 18:00 alle 23:00

Ingresso
libero

Totale voti: 307 - Rating: 4.5
Attenzione, non é possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine.

Descrizione

Giunta alla sua 29° edizione, la Sagra della Ciliegia Ferrovia si svolgerà a Turi (Bari) dal 7 al 9 giugno 2019 con tre imperdibili appuntamenti per vivere un’esperienza di gusto e divertimento in uno scenario ricco di novità. Rossa rubino, a forma di cuore, dal sapore dolce, il gustoso frutto come da tradizione animerà anche quest’anno le vie del centro storico con un grande evento culturale che affiancherà alla Ciliegia Ferrovia, regina della festa, le eccellenze enogastronomiche del territorio turese e pugliese oltre ad un ricco calendario di musica live, canti e balli popolari, artisti di strada, spettacoli, mostre d’arte e d’artigianato.

La Ciliegia Ferrovia è la varietà di ciliegia più diffusa in Puglia ed è stata premiata come Ciliegia più buona d’Italia nel corso delle edizioni 2004, 2005, 2006, 2008, 2015 e 2016 del concorso “C.Locchi” organizzato ogni anno ad Orvieto da Slow-Food, Regione Lazio e Università della Tuscia. La buccia è di colore rosso vermiglio, la polpa è di colore rosa. Ha una forma a cuore e un peduncolo allungato. La consistenza della polpa è di tipo forte e croccante ed ha un sapore dolce e succoso. Le prime notizie della Ciliegia Ferrovia si hanno nel 1935. La leggenda narra che il primo albero nacque da un nòcciolo di ciliegie vicino a un casello ferroviario delle Ferrovie Sud-Est. L’alberello, nato a pochi metri dai binari fu chiamato “Ferrovì”. Per alcuni anni l’albero fu curato dal casellante ferroviario dell’epoca Rocco Giorgio. Successivamente si è diffusa sul territorio del sud-est barese fino ad arrivare a essere la principale cultivar di Turi, Casamassima e Conversano, paesi limitrofi che vantano una delle maggiori produzioni in Italia.

Mappa

Centra mappa