Sagra della Crescia sul Panaro – XLVII edizione
ID Evento 161262
Informazioni
Data Inizio
14-07-2022
Data Fine
17-07-2022
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
piazza Libertà - Castelplanio (AN)
Orario
vedi programma
Ingresso
gratuito
Descrizione
47a edizione della Sagra. La Crescia sul Panaro è fatta impastando polenta e farina di grano e farcita in vari modi. Piatto gustoso e leggero. Viene dalla tradizione: un tempo la polenta avanzata veniva riutilizzata nei giorni successivi impastandola con la farina e facendo una crescia salata o dolce fritta.
