Descrizione

Sabato 7 settembre 2019 comincia la quindicesima edizione della rassegna Tuma&Bodi con Birra, tour gastronomico per buon gustai in dieci ristoranti e osterie delle Marittime, da Entracque, a Valdieri, a Vernante (Cuneo), in programmazione fino all’8 dicembre 2019.

Gli appuntamenti in programma sono un’occasione per valorizzare la professionalità dei ristoratori e le produzioni del territorio delle Marittime. A rappresentarle, il formaggio (tuma), le patate (bodi) e la birra, prodotta a livello locale da micro birrifici d’eccellenza.

Tuma&Bodi con Birra è un’iniziativa di Ecoturismo in Marittime, associazione che collabora con l’Ente Aree protette Alpi Marittime con l’intento di migliorare la qualità dei servizi offerti, sostenere l’economia locale secondo i principi del turismo sostenibile e promuovere cultura, natura e tradizioni delle vallate.