20°Festa della Fame e della Sete di Filattiera

ID Evento 113939

Informazioni

Data Inizio
21-06-2018

Data Fine
24-06-2018

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
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Sito Web
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Indirizzo
Filattiera (MS)

Orario
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Ingresso
Libero

Totale voti: 32 - Rating: 3.0
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Descrizione

Una festa relativamente giovane (la prima edizione risale al 1998) che in pochi anni è diventata uno degli eventi più attesi dell’estate in Lunigiana. E’ la Festa della Fame e della Sete di Filattiera, che torna quest’anno dal 21 al 24 giugno con la sua 20esima edizione. Le sue origini, in realtà, sono più antiche e risalgono alla Festa del Porco, la cui ultima edizione ebbe un richiamo di gente talmente elevato ed inaspettato da veder esaurire in tempi brevissimi le scorte di cibo; si decise così di continuare l’anno successivo con un nuovo nome, che richiamasse scherzosamente quel particolare epilogo! Ed è proprio la goliardia, insieme ovviamente alla buona cucina, a rendere unica questa manifestazione che si svolge all’interno delle mura del borgo di Filattiera, tra la piazza accanto al castello e il borgo di mezzo. Gli stand gastronomici, ricavati dalle cantine usate normalmente come ricoveri di attrezzi, propongono le specialità della Lunigiana, accompagnate da buon vino. I piatti più gettonati sono quelli tipici della tradizione: gli immancabili testaroli, grigliate miste, tagliate, salsicce, spiedini, focaccette e la famosa spalla cotta filattierese. La festa prosegue anche dopo cena, con musica dal vivo, balli e bevute fino a notte fonda

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