Descrizione

Arriva la divertente quarta edizione de “La Sagra del Carnevale” a Galatone. Quello che mancava all'estate salentina. Due giorni ricchi di specialità salentine unite a tutto il divertimento del carnevale.Chi lo ha detto che l’allegria delle sfilate, delle maschere colorate, dei fischetti, dei coriandoli e delle stelle filanti è solo quella invernale del carnevale? A Galatone si ripropone il carnevale nella sua versione estiva altrettanto entusiasmante e divertente. Tre giornate di festa in cui tutto il paese è coinvolto rendendo belle e colorate tutte le strade che accoglieranno le parate, le maschere e soprattutto i tanti visitatori che vorranno gustare le specialità salentine unite all’allegria del carnevale. La "Gastroallegria", definita così allegoricamente per unire l’allegria del carnevale alla gastronomia, in collaborazione con ristoratori e pasticceri galatonesi, soddisferà tutti i palati, attraverso la degustazione dei migliori prodotti tipici locali salentini come le immancabili pettule unite al gusto delle purpette e a quello dei panzerotti per iniziare; purpu alla pignata, pezzetti di cavaddhu, bombette, frise, carne alla brace di tutti i tipi e orecchiette alla Salentina per continuare. Infine spazio alle dolcezze salentine come zeppole, pasticciotti e fruttoni seguiti da cornetti e gelato. Un appuntamento all’insegna delle specialità culinarie salentine unite alla parata a tema in maschere carnevalesche e alla musica da ballare con grandi spettacoli in piazza, il tutto condito da un clima di grande allegria, tipico del periodo carnevalesco.