Descrizione

Il Rufiolo di Costeggiola è un dolce tipico del veronese, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale. In onore del patrono Sant’Antonio Abate, protettore degli animali, ogni anno la località veneta divisa tra il comune di Soave e il comune di Cazzano di Tramigna ospita la sagra dedicata al santo e ai Rufioi.  La tradizione vuole che nei giorni di festa le osterie del paese e il comitato organizzatore offrano piatti di “Rufioi“, piatti tipici della zona, con un buon bicchiere di vino accompagnati da serate di musica e dalle commedie recitate in dialetto veronese. Giunta alla sua 105° edizione, quest’anno la Sagra di Sant’ Antonio Abate detta dei Rufioi si svolgerà dal 18 al 20 gennaio 2019.