Descrizione

Anche quest’anno Cantine Aperte Paololeo a San Donaci (Brindisi) regaleranno a winelovers e turisti, una giornata speciale nella terra del Negroamaro, alla scoperta della storia dell’evoluzione del vino e del territorio. Sarà l’atmosfera degli anni 40 a caratterizzare l’intera giornata di domenica 26 maggio 2019 nei diversi luoghi storici e di produzione delle Cantine Paololeo.

Diverse le iniziative proposte per gli ospiti, a cominciare dalla visita guidata nelle moderne zone di produzione, imbottigliamento e affinamento, caratterizzati dagli avvolgenti profumi del divenire vino. Da qui la visita proseguirà in calesse fino all’antico palmento di famiglia risalente al 1940, dove si ripercorrerà la storia della cantina attraverso il Museo del Vino. Il viaggio nel tempo e nella storia salentina sarà poi arricchito dal percorso allestito in collaborazione con La Casa – Museo della comunità Sandonacese.

Non mancherà la musica che intratterrà e allieterà gli ospiti durante l’incontro d’auto d’epoca e vespe d’epoca al ritmo swing de I Contrabbandisti. Il vino sarà il protagonista della giornata, nonché il filo conduttore dello street food salentino all’insegna degli antichi sapori.