Castro Wine Fest – 6° edizione

ID Evento 139928

Informazioni

Data Inizio
05-07-2019

Data Fine
07-07-2019

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
0836 947 005

Sito Web
Visita il sito

Indirizzo
Castello Aragonese e borgo medievale di Castro (LE)

Orario
dalle 19:30 alle 01:30

Ingresso
a pagamento

Totale voti: 80 - Rating: 3.3
Attenzione, non é possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine.

Descrizione

Il Castro Wine Fest, giunto alla 6° edizione, è diventato una manifestazione di rilievo nel panorama degli eventi dedicati al vino e una vetrina promozionale per le aziende vinicole e i prodotti di eccellenza del territorio. Il luogo dell’evento è rappresentato dal borgo antico di Castro (Lecce), situato sull’acropoli che domina la baia circostante, un luogo magico per degustare i migliori prodotti vitivinicoli del Salento. Quest’anno l’evento si svolgerà nei giorni venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 luglio 2019, con apertura del percorso degustativo alle ore 19:30 e chiusura all’1:30 (la chiusura della biglietteria è prevista alle ore 23:30). Come da tradizione le postazioni saranno assegnate a 39 aziende vitivinicole salentine mentre ulteriori 8 stand saranno riservati alle cantine di Murgia e Capitanata, posizionati lungo un percorso del vino di circa 800 metri che attraversa il belvedere dietro le mura, il belvedere di Piazza Perotti, il Castello Aragonese e le terrazze vista mare, Piazza Vittoria, il Vescovado, la zona del Parco Archeologico. Nella sola serata di venerdì 5 luglio ci sarà, in più rispetto al percorso classico, la top wine experience, una cena degustazione preparata dagli Chef Cosimo Russo e Stefano Nuzzo con degustazione di vini abbinati.

Per partecipare il visitatore acquista il ticket degustativo al costo di € 15,00 comprensivo di 1 calice con logo serigrafato e pettorina porta calice8 degustazioni di vino, 2 degustazioni food + 1 degustazione Corte del Cioccolato e attraversa a piedi le diverse aree del percorso: la via del pesce in zona “Belvedere passeggiata delle mura” (con degustazione di ostriche, crudi di mare e bollicine), il percorso classico dove sono presenti 39 postazioni assegnate alle aziende vinicole collocate nelle due piazze e lungo le vie del centro storico e sulla terrazza del castello Aragonese e 8 postazioni dedicate ai vini di Murgia e Capitatana, la via del Dolce in zona Scavi archeologici con preparazione al momento di prodotti dolciari tipici a cura di Arome de Cacao (Corsano) e Pasticceria Giovanni Venneri (Alliste) con degustazione di passiti e vini dolci (per effettuare la degustazione nella via del Dolce è necessario acquistare un ticket supplementare di € 3,00 che da diritto ad n. 1 passito + n. 1 dolce a scelta tra le preparazioni delle due pasticcerie). Insieme al ticket degustativo con 8 degustazioni di vino al visitatore verranno dati 2 ticket food da utilizzare nelle 12 “postazioni ristorative” presenti lungo il percorso e 1 ticket per la Corte del Cioccolato. Ogni azienda preparerà un piatto e i punti ristoro saranno posizionati in modo da garantire in ciascuna location e posizione del percorso, una proposta di terra e di mare.

Ci saranno le ostriche e i crudi di mare nell’area denominata via del pesce, altre prelibatezze marinare ispirate alla cucina tradizionale lungo il percorso, i formaggi e i latticini tipici, le preparazioni a base di legumi, ortaggi, verdure e prodotti biologici e naturali del territorio pugliese. Quest’anno si occuperanno della preparazione del food le aziende: Marevivo, Agriturismo Le Stanzie, Duo Ristorante, Villa Elda Ristorante, azienda I Contadini, Lamanna’s ristorante, L’Aragosta ristorante, Calo&Monte Legumi di Zollino, Azienda agricola Cosimo Chiariasi, La Nuova Contadina, Masseria Pallanzano, Giuseppe Alessio The King of Mortadella,Terra Apuliae di Antonio Venneri. Come ogni anno saranno presenti i forni locali e le aziende dell’agroalimentare che puntano sull’eccellenza dei prodotti e sui sapori della tradizione con 5 postazioni dedicate alle aziende olearie, 5 postazioni musicali, il gruppo del GAS con l’Osservatorio Astronomico e tante altre iniziative collaterali. Ospiti di questa edizione il conduttore radiofonico Nicola Prudente (“Tinto” della trasmissione Decanter di Radiodue), Arianna Greco, Cantina Social – The Wine Informant, Il Pranzo di Babette con Barbara Politi, Enzo Scivetti, altri saranno comunicati nei prossimi giorni.

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