Festa della Municeddha – 35° edizione

ID Evento 139931

Informazioni

Data Inizio
10-08-2019

Data Fine
13-08-2019

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
0836 318 007

Sito Web
Visita il sito

Indirizzo
centro storico di Cannole (LE)

Orario
vedi programma

Ingresso
libero

Totale voti: 103 - Rating: 3.4
Attenzione, non é possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine.

Descrizione

Come ogni anno a Cannole (Lecce) dal 10 al 13 agosto 2019 si rinnova l’appuntamento con la Festa della Municeddha. Quest’anno è la 35ª edizione della probabilmente più tipica sagra salentina, la più importante dell’Italia meridionale dedicata alle lumache nella gastronomia. L’evento, cresciuto progressivamente negli anni, è diventato uno degli appuntamenti più attesi dell’estate con quattro serate di vera salentinità scandite dalle voci, dai colori e dai ritmi della pizzica che coinvolgerà tutti i presenti in canti, balli e voglia di divertirsi. Partecipare alla Festa della Municeddha vuol dire immergersi in un tripudio di sapori: accolti nell’area stand o nell’esclusiva area ristorante si potranno assaporare le municeddhe preparate secondo la tradizionale ricetta “alla cannolese” con un soffritto di cipolla, oppure al sugo o ancora arrostite.

Accanto a questi tre piatti principali non mancheranno una serie di ricette dell’antica tradizione salentina come pittule, polpette di carne, pitta rustica, antipasto alla contadina, alici e ricotta forte, pezzetti di cavallo al sugo, peperonata oltre all’ottima grigliata composta da capocollo, cavallo e salsiccia locale. Il tutto accompagnato da fiumi di birra alla spina e buon vino rosato. A conclusione della cena si potra’ gustare uno squisito pasticciotto, tipico dolce salentino oppure lo spumone, il gelato della tradizione. Per l’occasione verrano allestiti inoltre due palchi su cui si esibiranno 9 gruppi musicali. Nei quattro giorni di festa Cannole si trasformerà da tranquillo borgo contadino a vivacissima location dell’evento che accoglie ogni anno quasi 100.000 partecipanti tra turisti e salentini per respirare l’aria di una festa straordinaria fatta di musica e sapori, tutta gusto e divertimento!

Mappa

Centra mappa