Festa del Cioccolato – Polignano a Mare

ID Evento 130973

Informazioni

Data Inizio
05-04-2019

Data Fine
07-04-2019

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
349 150 0573

Sito Web
Visita il sito

Indirizzo
piazza Aldo Moro - Polignano a Mare (BA)

Orario
dalle 10:00 alle 24:00

Ingresso
libero

Totale voti: 4 - Rating: 3.8
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Descrizione

Da venerdì 5 a domenica 7 aprile 2019 la suggestiva cornice di piazza Aldo Moro a Polignano a Mare (Bari) ospiterà una nuova edizione della Festa del Cioccolato. Dalle ore 10:00 fino a tarda sera il buon cioccolato artigianale preparato da abili Maestri Cioccolatieri secondo le ricette tramandate di padre in figlio soddisferà i palati sopraffini e gli amanti del Cibo degli Sei. Nel corso della kermesse non mancheranno laboratori per i più piccini, animazioni e intrattenimenti vari.

Le Feste del Cioccolato Nazionali sono un evento culturale che interessa la gastronomia di settore con lo scopo di diffondere sempre più la cultura del cioccolato artigianale e l’arte della sua lavorazione. Fulcro della kermesse è il cioccolato a 360°, non solo come prodotto puramente commerciale, ma valorizzato come prodotto artigianale. Particolare attenzione viene quindi data all’arte della lavorazione del cioccolato, intesa come tradizione artigiana dei maestri cioccolatieri arricchita dalle moderne tecniche di lavorazione del prodotto.

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