Verona, Veneto, Italia
Festa del Mandorlato – XXXIX edizione
ID Evento 175253
Informazioni
Data Inizio
08-12-2023
Data Fine
10-12-2023
Categoria
Mostre, Mercati e Fiere
Indirizzo
Cologna Veneta (VR)
Orario
vedi programma
Ingresso
vedi programma
Descrizione
Nato dalla combinazione di pochi ingredienti (miele, zucchero, albumi e mandorle) il Mandorlato è un dolce tipico del periodo natalizio con un sapore inconfondibile e caratterizzato da una consistenza particolarmente croccante. Sembra che il Mandorlato fosse già conosciuto come dono natalizio apprezzato al tempo della Repubblica Serenissima, che regnava su gran parte del territorio veneto già nel XII secolo. Oggi, il Mandorlato di Cologna Veneta, è una specialità diffusa in gran parte dell’Italia… e non solo.