Descrizione

Lunedì 30 dicembre 2019 in località Dolonne si svolgerà a Courmayeur (Aosta) l’edizione 2019 della tradizionale Festa del Pane. Il forno di Dolonne, situato appena dietro alla Chiesa, è stato costruito dagli abitanti del villaggio e utilizzato un tempo dagli aventi diritto per la produzione del pane per tutto l’anno. Oggi il forno del paese è ancora utilizzato per alcune feste come la Festa del Pane nel quale il comitato delle feste si riunisce per preparare pane nero e greichen (tipico dolce di Courmayeur a base di uova e uvetta) che verranno poi offerti come rinfresco con lardo o fontina. Durante il resto dell’anno il locale viene utilizzato solamente per qualche riunione o per qualche festa privata.