Fritto Misto All’italiana – Il Fritto è Per Tutti Ad Ascoli Piceno

ID Evento 112441

Informazioni

Data Inizio
21-04-2018

Data Fine
01-05-2018

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
0736 96812

Sito Web
Visita il sito

Indirizzo
Ascoli Piceno

Orario
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Ingresso
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Totale voti: 40 - Rating: 5.0
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Descrizione

Ogni fritto un capriccio" è lo slogan dell'edizione 2018 che fa già percepire il sapore di festa che sarà presenta ad Ascoli durate la grande festa del fritto di fine aprile. È di nuovo tempo di Fritto Misto, è di nuovo tempo di aprire le porte alla primavera con un lungo ponte goloso che vi accoglierà nel maestoso scenario di Ascoli Piceno, in un centro storico che sintetizza in modo esemplare lo splendido patrimonio architettonico del nostro paese. Accanto alle Olive Ascolane del Piceno Dop, finger food la cui notorietà ha già da qualche anno superato i confini nazionali, agli arancini, ai cannoli siciliani, ai panzerotti, a fish and chips e alla frittura di pesce di paranza, arrivano il “Cuoppo” napoletano, pasta cresciuta, melanzane e montanara, simbolo dell’antichissima tradizione di cibo di strada partenopea e la frittura kosher con gli homus, i burik e i mocrote, che fa il suo esordio a Fritto Misto. Tutte prelibatezze servite nel cartoccio all'interno del Palafritto, un'area coperta di oltre mille metri quadrati realizzata in Piazza Arringo, a due passi da Piazza del Popolo, dove si potranno assaggiare tantissime leccornie preparate al momento da chef ed esperti maestri di cucina. Un focus particolare sarà dedicato all'olio marchigiano, protagonista assoluto della frittura, che quest’anno ha raggiunto il prestigioso traguardo della Igp, Indicazione Geografica Protetta, che conferisce ulteriore qualità ad un prodotto proveniente da una regione dove l'olivicoltura è un’antica vocazione. Compagna di viaggio immancabile per tutti i visitatori sarà la Fritto Card, la carta servizi di Fritto Misto che anche quest’anno offrirà omaggi, agevolazioni e sconti all'interno della manifestazione e nella città di Ascoli per un vero e proprio viaggio nel mondo della frittura che metterà d'accordo grandi e bambini, perché, si sa... il Fritto è uguale per tutti.

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