La Disfida della Zuppa – edizione 2020
ID Evento 151494
Informazioni
Data Inizio
29-02-2020
Data Fine
29-02-2020
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
località Aquilea - Lucca
Orario
dalle 20:00 alle 23:00
Ingresso
intero € 22, soci Slow Food € 20
Descrizione
Nella giornata di sabato 29 febbraio 2020 in località Aquilea si svolgerà a Lucca l’edizione 2020 della Disfida della Zuppa. A partire dalle ore 20:00 quattro zuppisti si daranno battaglia per conquistare il titolo di miglior zuppiere della serata mentre 80 giudici impassibili cercheranno di carpire i profumi, gli ingredienti segreti e le erbe spontanee presenti nei piatti. La serata proseguirà con arrosto spezzato (antica ricetta di Aquilea con arrosti misti), capocchine dell’ orto, dolci della casa, caffè, olio, vino dell’Azienda Agricola Simonetti e pane del Forno Paganelli Sesto di Moriano. Durante l’evento saranno messi in palio prodotti agricoli delle aziende agricole locali.