Gli organizzatori comunicano che la 4^ edizione della Sagra del Cinghiale a Pollina (PA) è rinviata a domenica 8 aprile 2018.
Il rinvio della sagra, che si sarebbe svolta domenica 25 febbraio, è dovuto alle condizioni meteo e all'altitudine del paese, che si trova a 730 metri. Potrebbe non piovere, ma il freddo rovinerebbe la sagra, quindi si passa all'8 aprile quando le condizioni metereologiche, si spera, saranno più clementi.
Alla sagra di Pollina si troveranno stand gastronomici dove gustare ottimi piatti, musica, giochi per bambini, show cooking.
Programma:
Ore 10,30 apertura stand enogastronomici in via Alfredo Musotto.
Ore 10,30 apertura botteghe del gusto:
- "U Cuddruruni" pane fritto e salato dalla zia Maria in via Ortolano;
- ricotta, formaggi e salsiccette da compare giuliano in via San Gaetano
- vino cotto di donna concetta - via archi
Ore 11,30 show cooking:
Con gli chef mauro zito e "jack" giovanni castiglia
Ore 14,00 degustazione della testa di turco presso teatro pietrarosa (alle palme)
Programma:
Ore 9,30 vendita ticket
Ore 10,00 alla scoperta dei tesori di pollina visite gratuite guidate
Ore 11,00 sfilata storica di Ayub e Donna Pulina con i musici del magistrato dei quartieri di Piazza Armerina (En) - da piazza maddalena al teatro pietrarosa
Ore 15,30 alla scoperta dei tesori di Pollina visite gratuite guidata
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