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Che vinca il migliore…o meglio: che vinca il salame migliore!

Già, dal 18 al 20 maggio a Campagnola Emilia i Norcini del Cicciolo d’Oro daranno il via alla gara per eleggere il “Miglior Salame dell’Anno”, nell’ambito di un fine settimana ricco di gustosi eventi e tante novità.

Tornano infatti “Le Notti del Salame”, giunte alla 18° Edizione, che hanno in programma tanti appuntamenti da non perdere.
Si partirà venerdì 18 maggio con lo Street Food del Norcino a base di prelibatezze locali, primi piatti al profumo di salsiccia, parmigiano e ragù e stuzzichini da passeggio caldi e croccanti.
Sabato 19 maggio inizierà invece la gara tra Norcini e sarà possibile gustare lo gnocco fritto caldo delle Rezdore di Cognento, i passeggiando tra i banchetti del Mercato degli Hobbisti, ed acquistare tutte le leccornie della manifestazione: salami, ciccioli, salsiccia fresca e salumi a volontà. Domenica 20 si potrà invece passeggiare in piazza tra Auto e Moto d’epoca e visitare il “Mercato straordinario della Rocca”, senza dimenticare il ristorante e la pork-art del Cicciolo d’Oro che sono pronti a stupire i visitatori con i loro sapori ed i piatti della tradizione emiliana, sia a pranzo che a cena.

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