Descrizione

Domenica 11 agosto 2019 in provincia di Bergamo si svolgerà la 10° edizione di MAIAeBIFinFONTALERA, cena alla riscoperta dei prodotti e piatti locali all’interno delle corti e delle vie del centro storico di Bossico: un’esperienza di buona cucina fra storia, profumi, sapori e musica arricchita da atmosfere e suoni del passato insieme a racconti dei prodotti tipici. A seguire in piazza Cavour musica live dalle ore 21:30 e chiosco bar aperto a tutti.

PROGRAMMA DELL’EVENTO

– Ritiro Kit presso piazza S. Pietro e Paolo di Bossico
– Aperitivo Analcolico (BARETTINO) o prosecco alla fontana
– Fantasia di stuzzichini lungo Via Conciliazione: pane di patate con salame e pancetta, torta salata con verdure dell’orto (AL MILANO), involtino di speck con polenta e formaggella (7 COLLI), Classici d’oggi in Via Locatelli, crespelle con formaggella di Bossico e funghi (MIRALAGO), sopressa bollita con patate lesse e polenta, Dolce tradizione in Via Marconi, torta casereccia con pere, yogurt, cioccolato (DOMINA). Inclusi: Acqua, calice di vino o bibita e caffè