Descrizione

Giunta alla sua quarta edizione biennale, REFRIGERA – manifestazione unica in Italia e punto di riferimento per il Sud Europa e il Mediterraneo – offre l’opportunità a tutti i frigoristi, i manager e gli operatori del settore di incontrare i principali fornitori nazionali e internazionali di tecnologie, macchinari, componenti e servizi.

Dopo il grande successo delle prime tre edizioni, REFRIGERA 2025 continuerà a crescere occupando tre padiglioni del quartiere fieristico di Bologna, 29, 30 e Mall, affiancata da nuovi eventi sinergici.

Infatti, all’interno di REFRIGERA 2025, nasce il nuovo salone SURGELA 2025, dedicato alle tecnologie e agli impianti di produzione, trasformazione e conservazione degli alimenti surgelati: tecnologie di pretrattamento, lavorazione, confezionamento e stoccaggio, e poi attrezzature, materiali e servizi. Oltre all’industria della refrigerazione industriale, commerciale e logistica e della criogenia, REFRIGERA si rivolge quindi d’ora in avanti anche all’industria della surgelazione degli alimenti.