Sagra de la Pasta casereccia e de lu “Porcu PRI PRI”

ID Evento 118309

Informazioni

Data Inizio
14-08-2018

Data Fine
14-08-2018

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
---

Sito Web
---

Indirizzo
Montesardo - Alessano (LE)

Orario
---

Ingresso
Libero

Totale voti: 33 - Rating: 3.2
Attenzione, non é possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine.

Descrizione

La Sagra de lu "porcu pri pri" è giunta alla sua diciottesima edizione. E’ la sagra del famoso porcellino del Salento, che non solo incuriosisce i turisti per il suo bizzarro nome, ma ne soddisfa anche il palato per il suo gusto genuino. L’Associazione “Pro Montesardo”, che ne cura l’organizzazione, è ben lieta, di riproporvi, ogni anno, le pietanze di un tempo, curandone la loro genuinità: le pittule, la pasta casereccia, gli sformati di patate, le fave e cicorie, la “paparussata” e le “maranciane” e poi ogni delizia dei nostri orti. E, come al solito, alla buona cucina si aggiunge anche la buona compagnia! Quest’anno, oltre al tradizionale spettacolo di pizzica a cura del gruppo musicale INDIANO SALENTINO, potrete godere dell’esibizione del gruppo LISCIO SIMPATIA, nel bellissimo centro storico, nell’attesa della cottura del povero porcellino “pri-pri” andato a finire sulla brace, ed ancora, all’interno della villa comunale, Serata Latina con la scuola CLAVE LATINA. Da anni, ormai, l’Associazione devolve gli utili della sagra per finalità di pubblica utilità (è stato già realizzato un parco giochi all’interno della villa Comunale; è stata restaurata la Colonna di Sant'Antonio ed è stato dato un sostanzioso contributo per il restauro conservativo della Cappella intitolata alla Madonna Immacolata).

Mappa