Descrizione

E’ partita la macchina organizzativa della “Sagra degli antichi sapori” che si terrà a San Salvatore Telesino contrada “Cese San Manno” dal 28 Giugno al 01 Luglio 2018. Tanto ha allietato e rallegrato coloro che hanno partecipato all'edizione 2015 e che, fiduciosi di una rinnovata e maggiore presenza, regalerà 4 giorni di cultura, musica e degustazione. L’evento, giunto alla sua 13a edizione, si svolgerà in p.zza S.S. Redentore e si concentrerà sui prodotti tipici locali. Non mancheranno pietanze “casarecce”, quali le “orecchiette alla San Mannese”, “ Carn e puorc e Paparuol” e i panini con arrosti e contorni vari; all’ appello saranno presenti anche i dolci e numerose altre pietanze. Tutto questo, sarà accompagnato da vino e musica che faranno da cornice alle quattro serate. L' associazione curerà personalmente la realizzazione della festa che proporrà ai visitatori il gusto antico della cucina povera e contadina. L' organizzazione è lieta di accogliere eventuali espositori che vorranno partecipare all'evento.