Descrizione

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DESCRIZIONE

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La XXI edizione della Sagra Del Sabadone di Massa Lombarda, Piazza Matteotti, si svolge nei giorni 20, 21, 23, 24. 25, 27 gennaio 2018, in occasione della festa del patrono “San Pêval di segn”.
orna l'evento gastronomico a cura della Pro Loco di Massa Lombarda dedicato ad uno dei dolci più caratteristici del luogo. Allo stand gastronomico, oltre ai golosi sabadoni, si potranno gustare  piadine farcite e polenta al ragù.

Il “sabadone” è prodotto tipico della cucina romagnola, una sorta si raviolo dolce con un ripieno di castagne bagnato nella saba da cui prende il nome. È un dolce povero divenuto ormai un raro sapore che rappresenta uno dei buoni motivi per partecipare alle manifestazioni in occasione della celebrazione di San Paolo, insieme a manifestazioni di rilievo in ambito culturale, solidale e ludico.

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