Descrizione

Manifestazione interamente incentrata sul salamino presentato anche ad Expo 2015. La preparazione dei salami, che un tempo si trasformava in una festa, un rito che legava tutta la comunità, oggi si è diventata un evento che si realizza nell'occasione del Carnevale e della Sagra del salamino che, proprio quest’anno giunge alla sua 20a edizione. Segno manifesto della volontà di portare avanti questa tradizione con passione, ogni prima domenica di aprile il paese si popola per la tanto attesa Sagra (che viene spostata alla seconda domenica di aprile quando nella prima ricade l’evento della Santissima Pasqua). Quest’anno, con il ricorrere dell’anniversario dei i suoi vent’anni, la giornata sarà particolarmente ricca di eventi significativi. Per cominciare, alle ore 10.00 si darà il via alla manifestazione con una grande mostra fotografica nel salone Consigliare, che racconterà tutte le edizioni della Sagra in cui questo prodotto è stato protagonista. Dalle ore 12.30 si terrà il pranzo i cui piatti principali saranno proprio il salamino e pasta e fagioli. Durante tutta la giornata i cavalli del Circolo Pom Granin rimarranno a disposizione del pubblico, i più piccoli potranno sfidarsi in un concorso di disegno e rallegrarsi con la presenza di un Clown. A completamento dell’evento gastronomico, sul piazzale antistante il Comune, verranno allestiti stand che esporranno numerosi prodotti locali artigianali con una vendita diretta delle tipicità.