Sagra del Tortone – 39° edizione
ID Evento 141161
Informazioni
Data Inizio
16-08-2019
Data Fine
16-08-2019
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
centro storico di Sperlinga (EN)
Orario
dalla mattina
Ingresso
libero
Descrizione
Il 16 agosto di ogni anno nel suggestivo centro storico di Sperlinga (Enna) si svolgono due manifestazioni la Sagra del Tortone ed il Corteo Storico Dama dei Castelli di Sicilia. La Sagra del Tortone venne istituita nel 1982, in occasione del 8° centenario della guerra detta dei Vespri Siciliani, non è altro che la trasposizione in chiave rievocativa, della vita che per secoli si protrasse nel chiuso delle grotte, antiche abitazioni del borgo rupestre. La Sagra giunge alla 39° edizione.
Dalla strada di ingresso alla città, ricca di bancarelle e venditori, si accede all’area storica, dove su antichi banchi di mercanti viene offerta merce di produzione artigianale locale. Il visitatore così assaggerà buon vino dall’oste, leccornie e dolci dal sapore antico e piatti di minestre fumanti di legumi. Si troverà quindi in una piazzetta illuminata dalla tenue luce di fiaccole, dove maestri d’armi ed artisti di strada in costume d’epoca, inscenano gesta eroiche narrate da una voce antica. Ed infine, resterà ammirato nel vedere il maestoso castello scavato nella roccia.
Sin dalla mattina di venerdì 16 agosto 2019 le strade e le piazze del paese sono animate dagli spettacoli di sbandieratori, musicisti, saltimbanchi e falconieri. Nel pomeriggio ha inizio la sagra, con la distribuzione di vari prodotti locali tra i quali spicca il Tortone, un dolce tipico fatto di farina impastata e lievitata, olio d’oliva e cosparso di zucchero e cannella. Nel contempo ha inizio il Corteo Storico, formato da dame e cavalieri in abiti d’epoca rappresentanti le famiglie nobiliari che hanno dominato il castello di Sperlinga.