SAGRA DELLA BRÜSADÈLA
ID Evento 190566
Informazioni
Data Inizio
24-08-2025
Data Fine
24-08-2025
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
Romagnese (PV)
Orario
dalle 9:30
Ingresso
libero
Descrizione
Domenica 24 agosto torna la tradizionale Sagra della Brüsadela a Romagnese, per la sua 29^ edizione!
Dalle 9:30 i nostri forni produrranno la tradizionale Brüsadela, la nostra focaccia nata tantissimi anni fa quasi per caso, quando le famiglie di Romagnese, per verificare la temperatura dei forni a legna, inserivano in essi una piccola porzione di impasto. Il risultato era, ed è tutt’ora, una specie di focaccia tonda e bruciacchiata; da qui il nome “Brüsadela”.
In occasione della sagra potrete degustarla insieme a salumi del territorio o in versione dolce.
Per tutta la giornata saranno presenti bancarelle di ogni genere per le vie del borgo e dalle ore 14:00 intrattenimento per tutto il borgo con Massimo MACHO Gallinati, Ciclomagia e Bubble Caravan
Per l’intera giornata, nell’area adiacente alla piscina, i bambini potranno partecipare all’iniziativa gratuita Pompieropoli, dove avranno l’occasione di sentirsi pompieri per un giorno!
