Descrizione

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DESCRIZIONE

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Domenica 21 gennaio 2018 a Tuscania: Benedizione degli animali, sfilata dei butteri a cavallo. In occasione di questa ricorrenza si svolge anche la 47° Sagra della frittella al cavolfiore. L’ingrediente è il cavolfiore che viene impastellato con la farina, aromatizzato con un sospetto di cannella e affogato nell’olio bollente di un padellone. In serata, grande falò in onore di Sant'Antonio.

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