Descrizione

Per due fine settimana, dal 5 al 7 e dal 12 al 14 luglio 2019 a Buti (Pisa)  si terrà la Sagra della Porchetta, Stinco e Birra Artigianale. L’evento è organizzato dalla Contrada San Nicolao del Palio di Buti e avrà luogo per le strade della contrada stessa e nel Parco Danielli. Gli stand gastronomici proporranno come specialità principale la porchetta cotta a legna innaffiata da birra artigianale. La cena come sempre sarà a base di piatti tipici locali tra i quali la zuppa di cavolo e la carne alla brace. Non mancheranno i frati, dolci tipici locali simili a bomboloni. Dopo cena ogni sera verrà suonata musica dal vivo.