Descrizione

Come ogni anno in provincia di Frosinone si rinnova l’appuntamento del primo fine settimana di agosto con la Sagra Laina e Ceci in località Selvacava ad Ausonia. In piazzale degli Eroi ci sarà la tipica “Laina” preparata come da tradizione, vino rigorosamente locale, panini con ogni tipo di prelibatezza e fiumi di birra ghiacciata. La laina e ceci è un piatto tradizionale della bassa Ciociaria e consiste in una specie di fettucina più larga e spessa condita con il tipico sugo a base di ceci. L’evento prevederà anche due serate di allegria con gli Exaequo (sabato 3 agosto) e Tutti Frutti (domenica 4 agosto).