27° Mostra del Radicchio Rosso Tardivo di Treviso IGP

ID Evento 147719

Informazioni

Data Inizio
10-01-2020

Data Fine
19-01-2020

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
392 743 5520

Sito Web
Visita il sito

Indirizzo
centro storico di Zero Branco (TV)

Orario
vedi programma

Ingresso
libero

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Descrizione

Dal 10 al 19 gennaio 2020 a Zero Branco (Treviso) si svolgerà la 27° edizione della Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo. La manifestazione è una delle mostre del radicchio più storiche a livello provinciale: a Zero Branco le sementi selezionate nel corso degli anni dagli agricoltori, unite all’acqua e all’abilità dell’uomo, hanno permesso di ottenere un prodotto unico nella zona che viene festeggiato per 10 giorni unendo agricoltura, artigianato, spettacolo, divertimento, cultura. Nella mostra ortofrutticola sarà possibile acquisto per tutta la durata della manifestazione il miglior radicchio rosso di Treviso IGP tardivo a km zero oltre al variegato di Castelfranco e ad altri prodotti ortofrutticoli freschi. Il percorso, curato dall’Associazione dei Colmelli, ricostruisce la storia e la lavorazione del Radicchio Igp dalla semina all’imbiancamento, dalla lavorazione manuale al confezionamento finale offrendo un piacevole momento culturale e folcloristico. Cittadini e turisti potranno degustare molte specialità gastronomiche a base di radicchio, lo spiedo gigante, la pizzeria, il reparto pesce, l’enoteca, la birra e la grappa al radicchio e tutti i giorni si potrà acquistare presso il bar il pane al radicchio e un ricordo dipinto a mano presso lo stand delle ceramiche. Novità di questa edizione il dolce al radicchio di produzione propria sfornato in diretta. Non mancheranno bancarelle di sapori e prodotti locali e i mercatini del radicchio.

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