Sagra del Cardo Gobbo di Cervia
ID Evento 184792
Informazioni
Data Inizio
25-01-2025
Data Fine
26-01-2025
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
Centro Storico di Cervia
Orario
dalle 11.00 alle 19.00
Ingresso
Vedi programma
Descrizione
Festa dedicata al cardo locale, dalle ottime proprietà depurative e antiossidanti.
Il Cardo di Cervia è un cibo per cultori.
Viene prodotto in piccole quantità e si coltiva solo durante l’inverno, nei mesi più freddi dell’anno.
E’ per questo motivo che, ogni anno, Cervia dedica a questo ortaggio, un lungo week end eno-gastronomico.
