Sagra dell’Arte Culinaria Salentina

ID Evento 118305

Informazioni

Data Inizio
19-08-2018

Data Fine
20-08-2018

Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici

Telefono
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Sito Web
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Indirizzo
Piazzale Unicef - Andrano (LE)

Orario
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Ingresso
Gratuito

Totale voti: 65 - Rating: 3.3
Attenzione, non é possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine.

Descrizione

Nello scienario di piazzale Unicef, la cucina povera salentina trova massima esaltazione nelle sere del 19 e 20 agosto.

I piatti di una volta e preparati come una volta, oggi ricercatissimi, si possono gustare nella loro tradizionalità. Ecco che pietanze come la marenna, la massa de San Giuseppe, lu ranu stumpatu, i legumi, i peperoni, le melanzane, le rape, le foie reste, la pasta fatta casereccia, le coculedde, i diversi tipi di carne, le pittule, i tanti dolci con gli spumoni e altri piatti delizieranno i palati più fini. Ad allietare le serate il buon vino del Salento e danze e musiche popolari.

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