73032 Andrano LE, Italia
Sagra dell’Arte Culinaria Salentina
ID Evento 118305
Informazioni
Data Inizio
19-08-2018
Data Fine
20-08-2018
Categoria
Sagre ed Eventi Enogastronomici
Indirizzo
Piazzale Unicef - Andrano (LE)
Orario
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Ingresso
Gratuito
Descrizione
Nello scienario di piazzale Unicef, la cucina povera salentina trova massima esaltazione nelle sere del 19 e 20 agosto.
I piatti di una volta e preparati come una volta, oggi ricercatissimi, si possono gustare nella loro tradizionalità. Ecco che pietanze come la marenna, la massa de San Giuseppe, lu ranu stumpatu, i legumi, i peperoni, le melanzane, le rape, le foie reste, la pasta fatta casereccia, le coculedde, i diversi tipi di carne, le pittule, i tanti dolci con gli spumoni e altri piatti delizieranno i palati più fini. Ad allietare le serate il buon vino del Salento e danze e musiche popolari.
