Descrizione

La Festa del Mandorlato, prodotto tipico di Cologna Veneta, è una festa che vanta una ricorrenza di ben quarant’anni.

Il Mandorlato è un dolce tipico del periodo natalizio con un sapore inconfondibile e caratterizzato da una consistenza particolarmente croccante; il primo assaggio del mandorlato si stima attorno al 1840, quando una speziale ebbe la felice intuizione.

Ad oggi la Festa del mandorlato ha allargato i suoi confini e ospita anche altri prodotti tipici del territorio quali la patata e il radicchio rosso, semplici e genuini frutti della terra del Colognese.