Descrizione

Via Bixio si trasforma in una vivace strada del vino, Domenica 20 Maggio, per l’ottava e attesissima edizione della Festa del Vino, un appuntamento enogastronomico ormai imperdibile per la città. L'evento, che si svolgerà durante tutta la giornata di domenica, dalle 9 alle 23 circa, è promosso da Ascom Parma attraverso il marchio Parma Viva e organizzato da Edicta Eventi, con il patrocinio del Comune Di Parma. Forte del successo riscontrato negli anni passati, la bevanda cara a Bacco torna ad animare l'Oltretorrente, da Piazzale Corridoni a Piazzale Barbieri, con lo scopo di coinvolgere appassionati e non in un tour dell'Italia attraverso i sapori e gli aromi dei vini. Gli enofili potranno scoprire, così, alcuni tra i migliori vini italiani e i loro produttori, cantine artigianali di qualità e riconosciuta vocazione: dai profumati vini calabresi, a quelli corposi del Monferrato, dai tradizionali vini emiliano-romagnoli, come quelli piacentini, a quelli veneti e del territorio del Valdobbiadene. Un vero e proprio viaggio, dunque, nel gusto inconfondibile dei migliori prodotti enologici del territorio nazionale, in uno spirito festaiolo e attuale. Per tutti sarà, inoltre, possibile acquistare un Kit degustazione, presso l'Infopoint di Piazzale Corridoni, composto da un calice di vetro con una pratica tracolla, che darà diritto a cinque assaggi negli stand delle cantine convenzionate. Davvero un’occasione unica per approfondire la conoscenza del vino direttamente presentato dalle cantine. La zona dedicata a stand ed espositori andrà Da Piazzale Corridoni a Via Benassi, nei pressi della quale verrà allestita un’area specifica per lo street food e la gastronomia, organizzata dai commercianti della via, e un ricco mercato, che proporrà diverse categorie merceologiche, dall'abbigliamento ai casalinghi, dall’artigianato artistico a mille altre curiosità.